viernes, 28 de marzo de 2014

Cupcakes de vainilla o simple

Ya a lo que les interesa :

CUPCAKES DE VAINILLA O  SIMPLE

Ingredientes

  1. 140 g de azúcar normal
  2. 100 g de harina con polvos de hornear /sin polvos de hornear eso no va a variar yo ocupo el con polvo.
  3. 1 cucharadita y media de levadura en polvo
  4. 1 pizca de sal
  5. 40 g de mantequilla temperatura ambiente 
  6. 120 ml de leche entera 
  7. 1 huevo
  8. 1/4 de extracto de vainilla in colora o colora.
  9. OPCIONAL : 20 g de cacao.
Procedimiento:

  1. Precalentar el horno a unos 170 grados Celsius el horno.
  2. Vértice en el bowl la mantequilla con la azúcar , hasta que se integren, luego los ingredientes secos y luego los líquidos . Seria así: azúcar y mantequilla , harina, cucharita y media de polvo y pizca de sal , luego lo líquidos , la leche , el huevo  y el extracto de vainilla.
  3. Batir hasta que queden integrados u homogéneos.
  4. Poner las cápsulas o papelitos en el molde para el horno 
  5. Meter al horno , luego sacarlos esperar que enfríen y luego decorarlos como deseen.



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